Restauracja Delight.

To recenzja po niestandardowej kolacji, która była unikalnym doświadczeniem. 25 września brałem udział w komentowanej kolacji historycznej pod nazwą 100 lat smaku Łodzi – kulinarna podróż w czasie w Restauracji Delight w hotelu Andel’s Łódź. Wydarzenie trwało blisko 4 godziny i nazwałbym je ucztą i doświadczeniem. Kolacja obejmowała siedmiodaniowe menu, a prowadzący Michał Szymański opowiadał o łódzkim stole – od międzywojnia aż po współczesność. Każde danie miało swoje odniesienie do historii miasta, łącząc dawne tradycje z nowoczesną interpretacją. Do dań serwowano starannie dobrane napoje: rzemieślnicze piwa, wyselekcjonowane wina oraz nalewki. Atmosferę i elegancję wydarzenia podkreślała obsługa, którą niełatwo zastać dziś w miejscach i podczas wydarzeń: synchroniczny serwis – wszystkie potrawy trafiały do gości przy stole jednocześnie. Było absolutnie elegancko. Restauracja Delight była na ten wieczór udekorowana obłędnie. Organizatorzy zadbali o żywy chmiel oraz lekkie, eleganckie bukiety kwiatów nawiązujące do wydarzenia i dań. Naprawdę przyjemnie było zobaczyć Andel’s w takich okolicznościach, a kolacja podobnie jak hotel łączyła industrialne dziedzictwo dawnej fabryki z nowoczesnym designem.

Jedzenie bardzo smaczne! Zaczynając od przystawek, a na deserze kończąc! Perliczka rozpływała się w ustach. Bardzo smaczne było równie Presse wieprzowe - dla mnie z żoną nowe odkrycie golonki podanej w formie przystawki. W moim odczuciu cena do jakości bardzo na plus. Z kolei serwis był na najwyższym poziomie. Pan Igor wykazywał się nie tylko profesjonalizmem, ale i życzliwością oraz otwartością. Potrafił wsłuchać się w nasze potrzeby i zarekomendować napoje czy dodatki do posiłków. Docenić należy również fakt, że nie znajdziecie tu restauracyjnego ścisku, który widoczny jest w innych miejscach. Stoliki rozłożone są w taki sposób, aby klienci nie przeszkadzali sobie nawzajem i czuli komfort. Byłem z żoną w tym miejscu pierwszy raz i wróciliśmy do domu z bardzo pozytywnymi wrażeniami. Wrócimy tu odkryć pozostałe pozycje z karty dań.

Nie spodziewaliśmy się, że zwykły piątkowy wieczór zamieni się w taką ucztę. Restauracja Delight w Łodzi to absolutny hit. Obsługa na najwyższym poziomie. Szczególne podziękowania dla Pani Lilii, która jest po prostu cudowna. Młoda, ambitna, bardzo kontaktowa i serdeczna. Od razu czuć, że lubi swoją pracę i ludzi. Dzięki niej atmosfera była jeszcze przyjemniejsza. A jedzenie… no po prostu baja. Ogromne porcje, przepyszne smaki i wszystko dopracowane do najmniejszego szczegółu. Dowiedzieliśmy się, że tego wieczoru szefową kuchni była Pani Milena i naprawdę chylimy czoła, bo to, co wyszło spod Jej rąk, to kulinarna poezja. Ceny? Jak za taką jakość i ilość, aż miło się zaskoczyć, bo naprawdę bardzo przystępne. To było wspaniałe doświadczenie i na pewno wrócimy :)

Hotelowa restauracja. Tanio nie było, ale wizyta tutaj warta była każdego wydanego grosza. Znakomite jedzenie, fajny wystrój i wzorcowa wręcz obsługa. Jako czekadełko świeże i chrupiące pieczywo z trzema rodzajami smarowideł, potem próbka szefa kuchni w postaci placuszka rosti (który na następny dzień był dostępny w hotelowym śniadaniu), nietypowa, ale pyszna zalewajka z jajkiem po szkocku, znakomity tatar i burger, ale taki, że palce lizać ze stekowymi frytkami.

Przy okazji pobytu w hotelu Andel’s chcieliśmy zjeść kolacje z wyjątkowej dla nas okazji. I nie trzeba było daleko szukać. Hotelowa restauracja Delight okazała się być idealnym miejscem. Świetny klimat, miła obsługa, rozmaite jedzenie, niespodzianka od szefa kuchni a to wszystko w całkiem przyzwoitej cenie. Polecamy, warto!

Przepyszne jedzonko i bardzo miła atmosfera przede wszystkim dzięki przestronnej powierzchni i miłej obsłudze kelnerskiej gotowej doradzić jesli mamy wątpliwości. Muszę przyznać ze tanio nie jest ale wg mnie potrawy są warte swojej ceny. Zdjęcia mówią wszystko

Wspaniałe jedzenie, klimatyczne miejsce i przemiła atmosfera. Szczególne podziękowania dla Pani Aliny za profesjonalną i niezwykle przemiłą obsługę! Z pewnością tu wrócę i gorąco polecam każdemu.

Restauracja hotelowa to przemiłe miejsce z przemiła obsługa i jeszcze lepszą kuchnią…zalewajka lepsza niż na Piotrkowskiej… a jutro 3 dzień pobytu i też tu będzie zalewajka… Tatar pycha!!!

Atmosfera i jedzenie typowe dla tej klasy hotelu. Raczej poprawne, bez efektów wow i czegoś co zostaje na dłużej w pamięci. Najlepsze wrażenie zrobiła obsługa Pana Łukasza, miła, kompetentna z mozliowścia porozmawiania nie tylko na tematy kulinarne. Zdecydowanie najmocniejszy element naszej wizyty.

Restaurację Delight odwiedziliśmy w ramach trwającego FineDiningWeek. Niestety, nasze doświadczenie zostało zepsute już na samym początku, gdy kelner prowadzący nas do stolika, stwierdził, że nie mają dziś żadnej rezerwacji w ramach FineDiningWeek (Akcja zrzeszająca najlepsze autorskie restauracje). Z kelnerem tym później - prawie - nie mieliśmy styczności. Przez dwie godziny unikał naszego wzroku. Na nasze szczęście pojawiła się Pani Anastazja. Jedyna kompetentna tam osoba, która nie była narzucająca, ale czuwająca nad przebiegiem wieczoru. Była miła, dobrze przygotowana, dbała o atmosferę. Jej wiedza wykraczała poza serwowane nam doświadczenie. Niestety po amuse-bouche i dwóch daniach zginęła. Pojawił się za to trzeci kelner - Pan Kamil. Pan Kamil próbował ratować sytuację, ale brakowało mu gracji Pani Anastazji. Nasze czwarte danie (licząc amuse-bouche) nazwał przystawką. Pomylił składniki deseru. A potem również zaginął w akcji, a nam pozostał kelner nr 1. Nie ukrywam, że po restauracji 4-gwiazdkowego hotelu biorącego udział w FineDinningWeek spodziewam się dużo, dlatego nie rozumiem czemu zamówione (dodatkowo) wino u Pani Anastazji... przyniósł nam Pan Kamil - wlane już do kieliszka. Nie powąchaliśmy korka, nie spróbowaliśmy wina, nie wiemy nawet co nam nalano, bo zasadniczo mogliśmy dostać wszystko. Jeśli chodzi o same smaki serwowanych nam dań, uczciwie oceniamy je na 3 gwiazdki (i taką też wystawiamy ogólną ocenę). Jedzenie było dobre - momentami bardzo np. krokiet z jęzorów wołowych z podsmażonym chorizo i pudrem z tegoż czy wariacja na temat gołąbka z jagnięciną, ale pojawiło się też nijaki deser z mascarpone, morelą i bezą. Ogólnie wszystko było dość zachowawcze. Szkoda.