Gorilla Ramen na łódzkim Widzewie skupia się na ramenie o kilku charakterach: od shoyu i shio, przez miso i paitan, po tantanmen oraz wersje z wołowiną, kurczakiem, owocami morza i składnikami roślinnymi.
W karcie można znaleźć między innymi katsumen, beef ramen, kimchi ramen, gyokai shio i warianty pistacjowe. Do tego dochodzą sushi, bowle i poke, gyoza, krewetki w panko, kimchi, frytki, desery oraz japońskie napoje. Rameny uzupełniają dodatki takie jak nitamago, pak choi, mayu i oleje chili, więc łatwo złożyć miskę pod własny apetyt.
Nie brakuje propozycji wegetariańskich i wegańskich, w tym vege pistachio tantanmen oraz vege gyoza. Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie albo skorzystać z dostawy. Lokal działa bez rezerwacji, dlatego przy większym ruchu trzeba czasem uwzględnić oczekiwanie.
Gorilla Ramen uczestniczyła w łódzkich edycjach Ramen Festival, a makaron wykorzystywany w kuchni był łączony z pracownią Ato Ramen. To dobry kierunek na konkretną, rozgrzewającą miskę ramenu, kiedy zwykły szybki obiad już nie wystarcza.