W Zapieksa - Zapiekanki w Łodzi dostaje się duże, sycące zapiekanki o masie około 500-550 g, przygotowywane na bazie sosu pomidorowego, farszu pieczarkowego i mozzarelli. To street food dla osób, które lubią konkretną porcję i klasyczne pieczywo z dodatkami.
Menu łączy znane smaki z bardziej rozbudowanymi wariantami. Są tu między innymi Tradycyjna, Klasyk z szynką, Salami z serkiem mascarpone, Mięsna z chorizo i boczkiem oraz Włoska z szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem. Miłośnicy mocniejszych dodatków mogą wybrać Szarpaną BBQ z wieprzowiną, jalapeño, ogórkiem kiszonym i cebulką albo Kebabową z kurczakiem i sosem czosnkowym.
Nie brakuje też opcji bez mięsa, w tym zapiekanki Warzywnej z czerwoną cebulką, bazylią i czarnymi oliwkami. Ceny zapiekanek mieszczą się mniej więcej w przedziale 24-38 zł, zależnie od wariantu.
Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiście albo skorzystać z dostawy. Najlepiej odnajdą się tu osoby, które chcą szybko zjeść coś treściwego, ale zamiast kolejnego burgera mają ochotę na zapiekankę z klasyczną bazą i dodatkami w stylu BBQ, włoskim lub kebabowym.