Wincepcja.

Wizyta w Wincepcji była absolutnie wyjątkowym doświadczeniem, które przerosło moje najśmielsze oczekiwania, a wszystko to za sprawą niesamowitego zespołu, który tam pracuje. Już na samym początku, podczas dokonywania rezerwacji na degustację win, miałam przyjemność rozmawiać z panią Anią, która wykazała się ogromnym profesjonalizmem oraz cierpliwością, bardzo dokładnie i rzetelnie wyjaśniając każdy szczegół spotkania, będąc przy tym niezwykle uprzejmą i pomocną osobą. Na miejscu czekała nas równie wspaniała obsługa, ponieważ naszym wieczorem opiekował się kelner, pan Janek, który jest osobą niezwykle sympatyczną i kulturalną, a dzięki jego uprzejmości i dbałości o każdy detal spędziliśmy czas w niezwykle przyjemnej atmosferze. To właśnie dzięki tak wspaniałemu podejściu pani Ani oraz pana Janka ten wieczór był tak udany, dlatego z pełnym przekonaniem wystawiam najwyższą ocenę i na pewno wrócę do tego lokalu jeszcze nie raz.

Mam wyłącznie miłe wspomnienia z wieczoru spędzonego w ogródku Wincepcji :) Polecano nam różne butelki dopasowane do naszego gustu, idealnie trafione. Przetestowaliśmy chyba wszystkie deski przystawek, najbardziej smakowała mi ta z serami i smarowidłami. Z deski z oliwkami itp. wyrzuciłabym karczocha (trudno się nim dzielić ;)). Gdy się zrobiło chłodno, przemiły pan przyniósł nam kocyki... Cudownie spędzony czas. Dziękuję!

Fantastyczne miejsce, trafiliśmy tam przez przypadek w walentynki. Obsługa na najwyższym poziomie, sommelier z niesamowitą wiedzą i prawdziwą pasją opowiadał nam o lokalu oraz ofercie. Każdy znajdzie coś dla siebie - wina od 40/50 zł za butelkę, ze wszystkich zakątków świata. Darmowa woda również na duży plus. Bardzo przytulne i klimatyczne miejsce, jedno z najlepszych w Łodzi jeśli chodzi o wina.

Bardzo dobre wina, polecamy obsługę, najbardziej Pana Adama, który wnikliwie wyjaśnia tajniki świata winiarstwa. Kameralne miejsce, z przepysznymi przekąskami, cicho i przyjemnie. Wino uwielbiane przez Królową Elżbietę najlepsze! Obnizylam ocenę, ponieważ w piątek zamykają o 22:30, warto zatem przyjść wcześniej niż o 20! Polecam :)

Niesamowita wiedza Pana Adama bardzo cenne wskazówki, polecam każdemu kto chce spróbować dobrego wina i dostać do tego historie które zostaną i rozbudzą ogromną ciekawość !!!! Mieście w kamienicy cicho od zgiełku i klimatycznie

świetny wein bar Wincepcja.🍷 Piękne malowidła na ścianach - kobiety wg Alfonsa Muchy♥️ Duży wybór wyśmienitych win w atrakcyjnych cenach.🍀Bardzo miła kompetentna pomocna obsługa! Są też stoliki na zewnątrz. Gorąco polecam!

Świetne miejsce z dużym wyborem win i bardzo przyjemną atmosferą. Na szczególne wyróżnienie zasługuje Pan Adam – profesjonalny, pomocny i zawsze potrafi doradzić odpowiednie wino. Zdecydowanie polecam i na pewno wrócę!

Fajne klimatyczne miejsce, sala ze stolikami lub prywatna sekcja za parawanem. Dobre wina plus smaczki oraz miła opinia, pani Julia bardzo nam pomogła i doradziła oraz się nami zaopiekowała.

Świetne wina. Zaopiekowani przez sommeliera Adama 10/10.

Chyba powinnam zacząć od stwierdzenia NIE POLECAM. Nie sądziłam, że kiedykolwiek o tym miejscu to napiszę. Lato, wakacje, lipiec, sobota. Wieczór z przyjaciółmi. Cóż może pójść nie tak!? A jednak. Szukamy klimatycznego miejsca na chwilę spokojnej rozmowy i lampkę wina. Tak, Wincepcja to będzie dobre miejsce. Jest przed 22:00. Dwa stoliki zajęte. Znajdujemy wolne fotele. Siadamy na zewnątrz. Po dłuższej chwili podchodzi Pan Cały na Czarno (domniemuję pracownik) i bez "Witam", "Dobry wieczór", czy cokolwiek, informuje "Kuchnia jest już zamknięta. Nie przyjmujemy zamówień" . Wybłagaliśmy butelkę czerwonego wina i pięć kieliszków. Bardzo miła rozmowa z Panem Somelierem. I tu zdecydowanie na plus. Jest około 22:50. Wino dopite już dawno, ale rozmowa z Somelierem tak pochłaniająca, że trudno wyjść. I tu wchodzi Pan ubrany Cały na Czarno. "Państwo zamierzacie już wyjść?! Od godziny lokal jest już zamknięty". No i cały urok wieczoru runął. Somelier zmieszany, a my jak uczniaki grzecznie wstaliśmy, zapłaciliśmy i przestaliśmy Państwu przeszkadzać. Bez słowa. Odebrało mam mowę. No nie tędy droga. Sprawdzałam w piątek, i dzisiaj rano też. Na profilach społecznościowych podają, że mają otwarte w soboty do 23:00 lub 00:00, zależy od miejsca, w którym sprawdzasz. A nawet jeśli internet kłamie, to można wyprosić klientów subtelniej. Nie wrócimy. Nie chcemy czuć się jak intruzi zakłócający spokój obsłudze. Coś poszło nie tak!? Może Pan Cały na Czarno!? Arogancka krocząca przed upadkiem. Jak nie zmienimy podejścia, to kura nie stanie się pawiem.