W łódzkiej Stacji Zero można połączyć kawę z rzemieślniczym wypiekiem, lodami albo deserem bez dodatku cukrów rafinowanych. To kawiarnia, cukiernia, piekarnia i lodziarnia w jednym, z produktami przygotowywanymi w lokalnej pracowni.
Na miejscu dostępne są chleby żytnie i żytnio-orkiszowe na zakwasie, drożdżówki, brioszki, ciasta, serniki, tartaletki, monoporcje oraz sezonowe desery. Do tego dochodzą kawa, herbata, matcha, świeżo wyciskane soki i zmienne smaki lodów, także warianty bez cukru. Można kupić coś na wynos, zjeść deser na miejscu albo zamówić produkty z odbiorem lub dostawą.
Stacja Zero ma też propozycje dla osób, które muszą uważać na skład. Bywają tu produkty wegańskie, bezglutenowe lub o ograniczonej zawartości glutenu, a część wypieków nie zawiera jaj, laktozy albo orzechów. Przy większych okazjach można uzgodnić tort lub inne zamówienie personalizowane.
Za marką stoi Fundacja Celeste, która łączy działalność gastronomiczną z aktywizacją zawodową osób z niepełnosprawnościami, szczególnie chorujących psychicznie. Produkty powstają z wykorzystaniem składników od lokalnych producentów, a lokal przy Sienkiewicza działa w odnowionej XIX-wiecznej kamienicy. To adres na szybki zakup chleba, kawę, deser albo tort dopasowany do konkretnej okazji.