Restauracja Gruzińska i Ormiańska w Łodzi łączy kuchnię Armenii i Gruzji, podając dania pełne kolendry, pieprzu, chili, granatu i świeżych ziół. Lokal działał pod marką Lavash lub Lawasz, a na stół trafiały tu zarówno klasyki kuchni kaukaskiej, jak i dania z grilla.
Można zamówić chaczapuri adżarskie, chinkali z baraniną albo wołowiną, dolmę, buglamę, kebab po ormiańsku i khorowac. Do tego dochodzą zupy, sałatki, bakłażan, baklawa, kompot oraz mięsa z grilla. Są też dania wegetariańskie i wegańskie, więc przy jednym stole łatwo połączyć różne upodobania.
To miejsce na rodzinny obiad, kolację z kimś, kto lubi odkrywać mniej oczywiste smaki, albo większe spotkanie. Lokal obsługiwał gości na miejscu, przygotowywał dania na wynos i zajmował się cateringiem oraz organizacją prywatnych przyjęć i wesel. W starszych informacjach pojawiają się także ogródek, kącik dla dzieci i bezpłatny parking.
Warto pamiętać, że marka Lavash pojawia się obecnie także przy innej lokalizacji w Łodzi, dlatego przed wizytą dobrze sprawdzić, gdzie aktualnie działa restauracja. Jeśli adres jest aktualny, można spodziewać się kuchni o wyraźnym, korzennym charakterze, z wyborem dań mięsnych, roślinnych i kaukaskich wypieków.
