W centrum Łodzi Pan Kebab serwuje kebaby, donery i shaurmę w wielu konkretnych wariantach, od klasycznej tortilli po wersje z serem, grzybami, sosem BBQ czy koreańską marchewką. Można wybrać kurczaka, wołowinę albo kraftową wołowinę w płatach, a do tego zamówić kebab box, talerz lub danie z falafelem.
W menu są też hot dogi w bułce i lawaszu, stripsy, nuggetsy, frytki oraz box dziecięcy. Ciekawie wypadają zwłaszcza shaurma hawajska z mozzarellą i ananasem, wariant meksykański oraz propozycje z koreańską marchewką. Falafel daje sensowną opcję bez mięsa, a ayran pasuje do całego zestawu.
Podstawowa tortilla kosztuje 34 zł, amerykańska 35 zł, kebab box 44 zł, a talerz kebab 55 zł. Porcje są duże, choć w części opinii pojawia się uwaga, że ilość mięsa bywa nierówna. Jedzenie można zjeść na miejscu, odebrać osobiście albo zamówić z dostawą.
Pan Kebab sprawdzi się zarówno na szybki posiłek po drodze, jak i wtedy, gdy ma być konkretnie i bez ograniczania się do jednej wersji kebaba. Najłatwiej zacząć od tortilli, a przy kolejnej wizycie sprawdzić shaurmę z mniej oczywistym dodatkiem.