W Łodzi działa rodzinna restauracja włoska Oliviarnia, w której pizza i focaccia dostają dodatkowy akcent dzięki autorskim oliwom smakowym. Do wyboru są między innymi wersje czosnkowe, truflowe, pomarańczowe, figowe i rozmarynowe.
Pizza powstaje na cieście z mąki pszennej 00 i występuje jako rossa lub bianca. W menu są też makarony, dania z mięsem i owocami morza, focaccia, desery oraz kawa, wino, piwo i koktajle. Z konkretnych pozycji można trafić na Margheritę, Burratę, Gamberi, Tiramisu czy brownie.
To miejsce na rodzinny obiad, kolację we dwoje albo spotkanie ze znajomymi. Można zjeść na miejscu, zamówić dania na wynos lub skorzystać z zamówienia online, a przy większym ruchu przydaje się rezerwacja stolika. Dzieci mają własne menu i krzesełka, dostępne są także miejsca na zewnątrz oraz sezonowy ogródek.
Oliviarnia brała udział w łódzkim Pizza Fest, gdzie przygotowała między innymi pizzę Canella z mięsem z dzika, jabłkiem i konfiturą figową. To ciekawy adres dla osób, które lubią klasyczną kuchnię włoską z dodatkiem mniej oczywistych smaków.