NieWinni w łódzkim Art_Inkubatorze łączy śniadania, lunche, kolacje i kieliszek wina z koncertami, setami DJ-skimi oraz wydarzeniami kulturalnymi. To miejsce na poranną kawę, spotkanie przy tapasach albo dłuższy wieczór przy butelce wina.
W karcie pojawiają się między innymi szakszuka, syrniki, hummus, sałatki, podpłomyki, empanadas, mule, krewetki, chorizo i befsztyk tatarski. Są też zupy dnia, dania obiadowe, desery oraz propozycje wegetariańskie i wegańskie. Menu zmienia się sezonowo, więc oferta może wyglądać inaczej przy kolejnej wizycie.
Wine bar serwuje wina na kieliszki, w karafkach i butelkach, z wyborem obejmującym między innymi trunki ze Słowacji, Gruzji, Węgier i Portugalii. Butelkę można kupić także na wynos, a do wina dobrać przekąski albo podpłomyk. Na miejscu dostępna jest również kawa, piwo, koktajle i napoje bezalkoholowe.
Industrialne wnętrze, ogródek i scena pasują zarówno do niezobowiązującego lunchu, jak i randki, spotkania firmowego czy prywatnej imprezy. Lokal organizuje urodziny, wesela, komunie i wydarzenia biznesowe, a przestrzeń może pomieścić około 100 osób. Wieczorem bywają tu koncerty, występy, wernisaże i muzyka grana przez DJ-ów.
NieWinni działają w otoczeniu Fabryki Sztuki i wydarzeń Art_Inkubatora, dzięki czemu kolację można połączyć z koncertem, teatrem albo innym wydarzeniem kulturalnym. To adres dla osób, które chcą coś zjeść, spróbować wina i zostać na dłużej, gdy przy stolikach zaczyna się część artystyczna.
