La Dotta - Gelateria w Łodzi robi włoskie gelato i sorbety na miejscu, więc po deser przychodzi się tu po konkretny smak i kremową konsystencję. Wśród klasyków są śmietanka, czekolada, stracciatella i truskawka, a obok nich pojawiają się pistacja z Bronte, gianduja oraz sezonowe kompozycje.
Można trafić także na sorbet cytrynowy i warianty wegańskie, w tym pistacjowe. Lody podawane są w kubeczku albo waflu, z dodatkami takimi jak orzechy czy polewa czekoladowa. Smaki zmieniają się sezonowo, więc kolejne wizyty mogą wyglądać nieco inaczej.
Na miejscu dostępne są również espresso, americano i affogato, czyli kawa z porcją lodów. To dobry adres na szybki deser, kawę albo zakup na wynos, a lokal sprawdzi się także podczas rodzinnego wyjścia. Można przyjść z psem, a przestrzeń jest przystosowana dla osób poruszających się na wózkach.
Za przedsięwzięciem stoi Andrzej Felsztukier, który pogłębiał wiedzę o produkcji gelato w Bolonii i ukończył Carpigiani Gelato University. Lody powstają przy użyciu włoskich urządzeń Cattabriga i są przechowywane w specjalistycznej witrynie typu pozzetti. Wnętrze zachowało elementy dawnej galerii sztuki HAND, dzięki czemu La Dotta pozostaje kameralną lokalną manufakturą, a nie kolejnym lokalem sieciowym.
