W Ideolo Retkinia w Łodzi pizza wychodzi na cienkim cieście, z włoskimi składnikami i w dwóch rozmiarach: około 30 albo 40 cm. Można też wybrać wersję 30 cm na grubszym spodzie, jeśli bardziej odpowiada Ci sycący, miękki środek.
W menu są klasyki, takie jak Margherita i Capricciosa, oraz pizze o wyrazistszym charakterze: Truflowa, Nduja, Krewetkowa czy Parmeńska. Poza pizzą można zamówić focaccię, linguine, tagliatelle, gnocchi, krem pomidorowy, sałatkę, sosy i smakowe oliwy. Na koniec sprawdzą się kawa, deser, piwo albo wino.
Dużym atutem jest osobna oferta bez mięsa, w tym trzy pizze wegańskie: Piccante, Extra i Borlotti, przygotowywane z wegańskim serem i zamiennikami mięsa. Lokal pasuje zarówno na szybki obiad, rodzinne wyjście, jak i większe spotkanie. Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiste albo skorzystać z dostawy.
Retkinia była pierwszym lokalem Ideolo w Łodzi, a marka rozwija sieć pizzerii od 2020 roku. To miejsce dla osób, które chcą zjeść klasyczną włoską pizzę, ale przy jednym stole potrzebują także makaronu, opcji wegańskiej albo czegoś odpowiedniego dla dzieci.
