FLiRT Kawiarnia Specialty w Łodzi skupia się na kawie, którą można zamówić zarówno z ekspresu, jak i przygotowaną metodą przelewową. Do wyboru są między innymi drip V60 i AeroPress, a ziarna pochodzą z polskich palarni specialty.
To dobre miejsce na spokojną kawę, spotkanie albo chwilę z dala od ruchu ulicy. Lokal mieści się w podwórzu za bramą, ma kameralne industrialne wnętrze w kolorach ziemi i miejsca na zewnątrz. Karta jest krótka i skoncentrowana na napojach wysokiej jakości, ale obejmuje też japońską matchę, desery i ciastka.
FLiRT trafia do osób, które chcą spróbować różnych metod parzenia bez zadęcia typowego dla kawowego świata. Bywają tu także plany cuppingów, warsztatów i współprac z łódzkimi twórcami, więc kawa może być tu początkiem czegoś więcej niż szybkim napojem na wynos.
