Cochise Burger Smash Piotrkowska.

Lokal odwiedziliśmy w sobotę około godziny 15:00. Po wejściu zastaliśmy ciekawe, kolorystycznie bogate wnętrze, które od razu przyciąga uwagę. Zamówiliśmy Scarecrow w czarnej bułce z ringiem serowym oraz Miami Smash ze strzykawką wypełnioną płynnym serem. Do picia wybraliśmy lemoniadę cytryna–czarny bez. Oba burgery tworzyły bardzo spójną całość – poszczególne składniki dobrze się ze sobą komponowały i żaden nie wydawał się przypadkowy. W Scarecrow, poza samym smakiem, szczególnie przypadł mi do gustu odpowiednio wyważony poziom pikantności. Ostrość była wyraźnie odczuwalna, ale nie dominowała nad pozostałymi składnikami. Miami Smash zdecydowanie wyróżnia się natomiast połączeniem sosu teriyaki z ananasem. Na pierwszy rzut oka zestawienie może wydawać się nietypowe, ale w praktyce okazało się bardzo smaczne i dobrze pasowało do całego burgera. Lemoniada cytryna–czarny bez była smaczna, orzeźwiająca i lekko kwaskowata. Obsługa również stała na wysokim poziomie. Pani z obsługi cierpliwie doradziła mojej żonie przy wyborze burgera i pomogła dobrać pozycję odpowiadającą jej preferencjom. Całościowo bardzo udana wizyta. Chętnie wrócimy spróbować kolejnych pozycji z menu.

Jakby można było dać więcej gwiazdek za obsługę to zdecydowanie bym to wykorzystała! Pani Wiktoria przekochana i urocza, ze wszystkim super doradziła, wielkie szapoba za znajomość menu, wynosi to poziom obsługi na jeszcze wyższy level. Jeśli chodzi o jedzonko to było mega, ser fajny i chrupiący, mięso idealne, Bułka miękka i maślana, no jakby Jezusek goła stopka po języku chodził 🤌 drinki superanckie, bardzo doceniamy dopilnowanie żeby osoba prowadząca nie dostała drinka z alkoholem. Całościowo wszystko wypada cudownie, aż żałujemy że nie jesteśmy z Łodzi, bo bylibyśmy stałymi klientami!

Klimatyczny lokal z dobrym jedzeniem i przede wszystkim bardzo miłą obsługą. Fajne jest to, że prężnie działają w mediach i oferują wszelakiego rodzaju promocję aczkolwiek są trochę nieuporządkowane co wprowadza niemałe zamieszanie wśród obsługi. Należy zaznaczyć, że jest to stosunkowo nowy lokal, który w środku robi wrażenie.

Gratuluję nowości. Coś wspaniałego. Burger Dżalapendo jest świetny! Idealnie wyważona ostrość. Bułeczki delikatne i nie zapychają. Classic I vege też niczego sobie. Musicie tylko popracować nad kompletowaniem zamówień. Tak to wszystko git.

Burgery pyszne, świetnie doprawione i dobrze skomponowane. Fajne smaki bez typowego ostatnio "przekombinowania". Lokal czysty, obsługa szybka i profesjonalna. Ceny bardzo umiarkowane, więc zdecydowanie polecam.

Przez to, że byliśmy w dniu gdzie były nowe burgery smash to było bardzo dużo ludzi. Ja wzięłam smash burger ordzinal i był w porządku, ale w połowie już był bardzo mdły przez ilość sera. Wiadomo jak ktoś lubi taką ilość sera to pewnie będzie mu bardziej smakował. Mi brakowało jakiegoś jeszcze może pomidora czegoś co by zmniejszyło tą mdłość. Jedyne co ratowało to pikle. Mój chłopak wziął górala i to już było dużo gorsze. Powiedział, że by drugi raz nie zamówił. Ogólnie cały Burger zlewał się bardzo ze sobą. Gdyby nie było żurawiny to bym nie wiedziała co jem po spróbowaniu. Frytki zakręcone bardzo dobre, nie ma się do czego przyczepić. Za to do krążków cebulowych jest do czego- porażka. Jedyne słowem ani trochę nie przypieczone, takie miękkie mokre ciasto i nic więcej. Krążki na duży minus niestety. Lemoniada nawet okej. Obsługa miła.

Fajna knajpa ale koniec końców mieszane uczucia. Oczywiście na duży plus wystrój lokalu i obsługa (obsługiwała nas Pani Natalia). Przystawki smaczne ale jednak przychodzi się tu na burgery a z tym było gorzej. Ani trochę nie kupuje konceptu wtapiania sera w mięso, baardzo tłuste i wcale nie dodaje smaku. Spośród 4 różnych burgerów 3 okazały się za słodkie, nie było czuć mięsa tylko słodki sos i dodatki, pikantność również 1/10. Szkoda bo czuć że ktoś się zna na burgerach, składniki również wysokiej jakości ale kompozycje są do wymiany.

Średnie te burgery. Zamówiliśmy z serem smażonym. Dosyć suchy sam burger, ser był fajnie chrupiący, ale miał dziwny posmak. Bardzo fajne pokrojone ogórki w burgerze. Frytki kręcone identyczne jak w maku. Bardzo wygodne pudełko dla burgera na wynos.

Daję dwie gwiazdki tylko za miłą obsługę i dobre frytki, bo same burgery to spore rozczarowanie. Czekaliśmy bardzo długo i widać, że kuchnia nie wyrabiała. W moim burgerze kocziss oryginal ser nie był może spalony na węgiel, ale i tak był przypalony na tyle mocno, że ten gorzki smak spalenizny całkowicie zdominował całe danie. W drugim burgerze to samo, a dodatkowo jeszcze mięso było przypalone. Do tego jalapeño jakieś takie młode i zupełnie nieostre. Skoro lokal tak mocno reklamuje się jako specjaliści od burgerów, to przy takim marketingu oczekuje się dania zrobionego przynajmniej poprawnie. Kolejna kwestia to dziwna matematyka w menu – nie ma podanej ceny zestawu, a wychodzi to bardzo słabo. Burger 35 zł, zakręcone frytki 14 zł, a w zestawie nagle robi się 52 zł. Skąd ta różnica i czemu zestaw jest droższy niż kupowanie osobno? Bardzo słabo to wygląda, potencjał jest, ale wykonanie i cennik do poprawy

Ostrzegam wszystkich odwiedzających lokal Cochise Burger ze swoimi dziećmi. Omijajcie szerokim łukiem. Zamówiłem córeczce 'Zestaw małego Apacza'. Pozbywają się starych bułek, wiedzą dobrze że starego czerstwego pieczywa się nie podaje. Zgłosiłem problem kelnerce, która poszła na zaplecze i wróciła mówiąc, ża proponują rabat 50%. LUDZIE TU NIE CHODZI O PIENIĄDZE! Klienci przychodzą, płacą i chcą zjeść świeży posiłek. NIE POLECAM!!!! Datę i godzinę macie na zdjęciu.